– Ein Tag zum Selbstgestalten –

Begleiten Sie uns nach Wismar und erleben Sie den Auftakt zu einem der beliebtesten kulinarischen Feste des Nordens. Genießen Sie maritimes Flair, historische Kulissen und fangfrischen Fisch direkt an der Ostseeküste. Die Eröffnung bildet die Maritime Anlandung. Einlaufende Fischerkutter bringen den ersten frischen Hering der Saison an die Kaikante am Lotsenhaus. Die Köche der teilnehmenden Restaurants nehmen den Fang feierlich in Empfang. Der fangfrische Hering wird auf historische Holzwagen verladen. Ein bunter, lautstarker Umzug aus Köchen in traditioneller Kluft, dem Wismarer Schützenverein und dem Blasorchester zieht vom Alten Hafen durch die Altstadt zum Marktplatz. Unterwegs sammeln die Teilnehmer bei lokalen Händlern symbolisch Zutaten wie Dill, Zitronen und Salz ein.

Termin: 06.03.2027

 Programm:

• Fahrt nach Wismar
• Zeit vor Ort 5 Stunden

 Leistungen:

– Fahrt im modernen Reisebus

– lt. Programm

Abfahrt:          08:00 Uhr Potsdam Hbf. Fernbussteig

Rückkehr:       ca. 19:30 Uhr

Preis: 40,00 € p. P.